来源:《中国起名100法》·生肖起名法 — 巨天中 著
(形声。从火,少声。本义煎炒,火干);一种烹调方法。把食物或其他东西放在锅里加热翻动使熟或使干,一般先要放少量的食油;中
(形声。从火,少声。本义煎炒,火干);一种烹调方法。把食物或其他东西放在锅里加热翻动使熟或使干,一般先要放少量的食油;中药炮制法之一。将药材放在锅内加热、翻动至|《全唐诗》劉禹錫「斯須炒成滿室香,便酌砌下金沙水。」|《全唐诗》貫休「機生機,巧生巧,心鑊烘烘日煎炒。」